收银员对跑单或有连带责任，需依据餐厅规章。依据《劳动合同法》，员工需遵守单位制度，跑单若未及时处理，可能影响餐厅营收及员工考核。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫收银员对跑单需负责。具体操作：1. 发现跑单立即报告上级，并尝试联系客人；2. 根据餐厅规定，协助进行内部处理或报警；3. 若需追偿，收集证据，如消费记录、监控等，依法向客人主张餐费。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理跑单常见方式有追偿、报警或内部处理。选择方式时，应考虑跑单金额、客人情况及餐厅规定，小额可内部处理，大额或恶意逃单应报警并追偿。
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