食用后拉肚子，该如何索赔？

食用后拉肚子可要求赔偿。依据《消费者权益保护法》，消费者因食品问题受损，可按实际损失索赔，欺诈行为还可要求三倍赔偿。不及时处理可能导致权益受损，无法获得应有赔偿。
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食品问题索赔常见方式有协商、投诉、诉讼。可先与经营者协商，协商无果再向消协或市场监管部门投诉，必要时提起诉讼。
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拉肚子可索赔。操作如下：1.收集证据，如购物凭证、医疗证明；2.与商家协商，要求按实际损失赔偿；3.协商不成，向消协或市场监管局投诉；4.仍无法解决，向法院提起诉讼，要求赔偿并可能获得三倍赔偿。